ABOUT US
原田 周平
SHUHEI HARADA
夢を実現するために独立を決意！ 心熱き料理人
青森県出身。祖父が漁師だった事が食に対する関心を高め料理の道を志すきっかけになる。複数の飲食店で経験を積み忙しい日々を過ごすに連れ自分の実現したい店の形への想いが膨らむ。夢を実現すべく満を持して【グリルダイニング ランドーズ】をオープン。古民家をリノベーションして寛げる空間の店舗は早くも話題の隠れ家スポットとなる。そして今回池袋東口に2号店をオープン！地上3階一軒家を丸ごとリノベーションした隠れ家。
おもてなしの流儀
お客様に満足していただく ために努力は惜しみません！
【グリルダイニング ランドーズ】では鉄板調理の仕上がり具合をチェックしにスタッフがお席に伺います。お客様との会話も明日への活力になります。お客様が必要としている事を見逃すことがないよう心掛けています。
自慢の一皿
完成度の高い一品『ランドーズやわらかタンシチュー』
手間暇を惜しまず仕込んだ一品でリピート率のとても高い一品です。肉の旨味が凝縮されて口の中で“ホロホロ”と崩れる美味しさです。今までの経験を活かしてレシピを完成させた当店の自慢の一皿です。
こだわりの食材
お酒との相性もばっちり。ボリューム満点の肉料理がおすすめ
大きくカットしたステーキは、『牛カイノミ』や『鴨胸肉』、『牛サーロイン』など6種類ほどご用意しております。フライパンのまま席までご提供するスタイル◎焼ける音が聞こえたり、インパクトのある盛り付けで耳でも目でも楽しめる逸品です。素材の味をそのままご堪能いただけるよう、塩コショウをベースとしたシンプルな味付けで調理。ほか、8種類の「アヒージョ」もイチオシ！食べ放題のパンもぜひお召し上がりください。
LANDooZ南池袋店
くつろげる雰囲気
ゆっくり落ち着きながら、まずはお腹を満たして
ロフト席には、半個室3部屋と完全個室が1部屋あります。池袋で遊び疲れたカップルや友人同士にもぴったり。丸いちゃぶ台を囲んで座り、差しつ差されつ。温かみのある灯りが優しく照らし、会話も弾みます。
昔ながらのものに囲まれ過ごす憩いの時間に、女性同士の賑やかなお喋りの花が咲き誇ります。和の情緒を感じられるレトロなお店での女子会もオツなもの。周囲のざわめきと相まって、居心地の良い空間が広がります。
LANDooZ池袋東口駅前店
ビルの地下に構える隠れ家的なお店◎ゆったり落ち着ける空間
木材のテーブルや椅子が並び、温かみのある暖色系のライトが灯る落ち着いた雰囲気が魅力。お一人様でもお気軽にご利用いただけるカウンターから、テーブル、ロフト席には、半個室と完全個室までご用意。ご友人同士やご家族でのお食事や、デートにもぴったり◎寛いで楽しいひと時をお過ごしください。
記念日や大切な日のお祝いに
誕生日や歓送迎会に。“デザートプレート”のご注文も可能
大人の隠れ家的な当店で、お洒落にお祝いを◎誕生日や記念日、歓送迎会など幅広いシーンに合わせて「デザートプレート」のご注文も承っております。2名様～12名様までご利用いただける個室もございますので、プライベート空間でのお祝いができます♪ぜひばっちりなシチュエーションで、特別な日をお過ごしいただければ幸いです。
世界のクラフトビールが料理を引き立てます
料理と楽しむ！約60種の世界各国のクラフトビールが自慢
1番のウリは約60種類もあるクラフトビール。ラガーやIPAなど、色々な種類を仕入れています。幅広く取り揃えており、普段なかなか飲めない珍しいビールを季節ごとにご用意しておりますので、飲み比べするのもオススメ◎そのほか、週替わり、月替わりで変わるワインもグラスからご提供しております。ウイスキーや焼酎も豊富。ノンアルコールカクテルもございますので、お酒な苦手な方でもお楽しみいただけます。
大人の隠れ家
時間を忘れて楽しいひと時を
デートにはもちろん女子会や誕生日会、各種宴会でご利用いただけます。他にはない当店だけの空間を。
静かにゆったり過ごすのもあり、友人達とわいわいするのもあり、どの場面でも満足していただけるお席を御用意しております。 御予約はお早めに…
